ムギムギムギ日記

ほぼ家飲みになりました。神奈川の田舎在住で嫁と二人暮らしの40代おっさんです。

2016年12月

年越しそば

年越しそば。


相方が、、こないだテレビで見た方法で作ってた。

麺つゆに乾燥シイタケを漬けて出汁をだして、、

蕎麦は袋に指定されているゆで時間、、水につけてその水も鍋に入れて沸騰させてから、
本来のゆで時間の半分の時間ゆでるってやつ。



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おでん

今シーズン初、今年最後のおでん。

7.JPG


っと思ったら、、




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焼売&和風メンチ

ユータカラヤの弁当。


6 (1).JPG


相方よ、、昨日も焼売を食べた気がする。。




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回鍋肉

家で食べたご飯を読み返してみると、、同じメニューが多いなぁって気がしてきた。


よく考えると、、相方に晩御飯をリクエストするよう強要されるので、、

ふと思いついたのを伝えていて・・・

どうも、同じようなのを繰り返しリクエストしていたらしい。

っていうことで、新作をリクエストするべく、リクエストリストを作ることにした。

しかし、相方は常日頃から料理は好きじゃないと言っているので、、
ややこしいことは言えない。


今夜は回鍋肉。


作ってる間に、、




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被った

今日の晩御飯は自宅で鍋。


とんこつしょうゆ鍋つゆ


2 (1).JPG


上はモヤシでいっぱいだけど、下にはいろいろ。




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